Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hummus
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pellizcos de pimentón (opcional)
Tortitas
- 35 g de cebolleta en trozos
- 130 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 120 g de harina de garbanzos
- 50 g de agua
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- ½ - 1 aguacate en láminas
- 10 tomates cherry en mitades
- perejil fresco picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3360 kJ / 803 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Carbohidratos
- 81.9 g
- Grasa
- 43.2 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 23.5 g
- Sodio
- 948.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas
8 Std. 50 Min
Helado de plátano
8 Std. 5 Min
Limonada
5 min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1 godz. 5 min
Crema de verduras
1 godz.
Salsa bechamel vegana
10 min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4h
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Carrot cake cookies
35min