Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hummus
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pellizcos de pimentón (opcional)
Tortitas
- 35 g de cebolleta en trozos
- 130 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 120 g de harina de garbanzos
- 50 g de agua
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- ½ - 1 aguacate en láminas
- 10 tomates cherry en mitades
- perejil fresco picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3360 kJ / 803 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Carbohidratos
- 81.9 g
- Grasa
- 43.2 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 23.5 g
- Sodio
- 948.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1u. 20min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1 Std. 30 Min
Ñoquis (sin huevo)
1h 40min
Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado
2h
Pitas integrales con verduras antioxidantes
1ωρ. 45 λεπτ.
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
1 Std.
Pizza integral de batatas
3 Std. 15 Min
Quiche de verduras sin huevo
2h 30min
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30 Min
Lasaña de champiñones
2h
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 Min