Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 170 g de cebolla en cuartos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 80 g de tallos de apio en trozos
- 150 g de nabo en trozos
- 500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
- 80 g de cebada perlada
- 1000 g caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 hojas de laurel secas
- 100 g de guisantes congelados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1163 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 16.4 g
- Carbohidratos
- 14.4 g
- Grasa
- 17.3 g
- Fibra
- 4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa a la riojana
45 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 Std. 50 Min
Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
1 godz.
Sopa con tropezones versátil
50 min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1 godz.
Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera
1h 30min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 godz.
Trigo tierno guisado con verduras
40min
Sopa de pollo y cebada con verduras
1h 30min
Lentejas con kale
30min
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1 godz.