Versiones compatibles
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de agua
- 600 de patatas con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm
- 50 g de cebolleta
- 30 g de aceitunas verdes sin hueso
- 30 g de pepinillos en vinagre
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pimiento rojo en conserva (en dados)
- 300 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 927 kJ / 222 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 15.9 g
- Grasa
- 12.9 g
- Fibra
- 2.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos
30min
Salpicón de legumbres con palitos de cangrejo
10min
Ensalada de alubias blancas
5min
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2 Std. 20 Min
Ensalada murciana
10min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10min
Pulpo en salpicón
25p
Ensalada campera con naranja
1h 10min